每个设备都需要定期进行维护和保养，鲜米机也不例外。定期给鲜米机保养能够增加鲜米机寿命，减少故障率。 鲜米机型号多，样式不少，但是，平日的保养和维护都离不开以下几个方面：
1、每工作2天，清理机内、筛面、电器的粉尘、防止结块(用风将电器内的粉尘吹尽，效果更佳)。
2、经常检查压力门的灵活程度，保证出米口处畅通。
3、经常检查皮带张紧程度。
4、各轴承每3个月加一次润滑剂，确保润滑。
5、机器勿倒置，搬置时要轻搬轻放。
6、布袋收集的糠粉超过布袋的2/5，必须停机倒掉糠粉，以防风机堵塞，影响米质。
以上是鲜米机都要进行的保养项，特殊的鲜米机还要进行其他方面的维护和保养。
