艾雷特以
智能碾米机切入大米市场,其自主研发的智能碾米机依托于全胚芽米技术,通过打磨稻谷表皮,不损伤胚芽,将稻谷现碾成大米,保留100%的胚芽营养,发芽率可达80%。

相比传统超市渠道的大米,其保质期在6—12个月,经过米厂加工—批发商—经销商—用户端等多渠道和多道工序,从稻谷剥壳开始算起,胚芽寿命期限只有7天,但是传统大米到餐桌上时间长达数月,大米仅剩胚乳的精白米,营养成分仅占大米营养的5%。
而艾雷特自主研发的智能碾米机可以以4斤/3分钟的速度内现碾大米,在保留胚芽营养的同时,也降低了碎米率的损耗,出米率可达80%。智能碾米机采用透明玻璃外观,碾米过程用户可以全过程可视,同时,整机采用多段位碾米,可以满足多为用户同时下单的需求。目前,艾雷特
智能碾米机整机可保存稻谷300斤大米。

艾雷特智能碾米机进一步升级了传统的碾米机,为消费者提供现碾现售的新鲜大米。将大米加工环节后置,新的大米销售形式将解决上述问题。以往的传统碾米机体积大、笨重,只有大多数碾米厂用。稻谷供应链中的碾米环节靠前,消费者可以购买的大米不那么新鲜。 随着
碾米机的发展,体积越来越小,甚至还出现了专门的碾米店。然而,由于这种
碾米机无法脱离人的操作,稻谷来源复杂信任度不足,运营成本过高。效率太低,导致缺乏广泛使用。因此,物联网技术在碾米机改进中的应用,创造出一种新型的物联网碾米机是非常有价值的。
新的物联网智能碾米机围绕着碾米留胚技术研究和系统开发,让市民买到健康质优的现碾胚芽米变得容易。稻谷从原产地到终端消费者需要经过很多个环节。艾雷特智能碾米机根据个人需求,吃多少买多少。自这款自助碾米设备投放市场之后,引来了无数的观摩者,包括中科院、银行及个业界人士的关注。在韩国、日本等国家现碾米占比早已超过50%,而我国吃现碾米的占比不到1%。艾雷特科技成立于2009年,多年来一直专注于智能碾米机的研发,生产,销售,运营,只为将健康大米带到城市居民的家门口。